Jednymi z zwykle następujących w aktualnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca wiadomo, które są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu przypadkach obszerne znaczenie mają uwarunkowania genetyczne.
odporność na alergeny pokarmowe
Jeżeli rodzice bądź dziadkowie dotknięci są problemem alergii, można przypuszczać, że dziecko też będzie borykało się z alergią.
alergia na cytrusy
Niemniej jednak coraz częściej usłyszeć wolno również opinię, że winne alergiom rozmaitego typu są dzisiejsze nawyki żywieniowe i tryb życia. Co poniektórzy naukowcy sugerują, że zanadto znacząca dbałość o higienę i spożywanie towarów, które są silnie przetworzone, zawierają sztuczne barwniki i konserwanty powoduje, że niebezpieczeństwo zachorowań na alergię o wiele wzrasta. Rzecz jasna w związku z tym pojawiają się również nowatorskie możliwości dotyczące leczenia oraz zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Trzeba jednakże pamiętać, że jeśli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszystkich starań, aby w słuszny sposób zmienić swoje życie i po prostu wyeliminować z niego te elementy, które powodują reakcję uczuleniową.
alergia u niemowląt
Taka najczęściej dotyka małe dzieci oraz z reguły przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Mimo to zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią ludzie dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się bardzo groźna, bo podanie szkodliwego produktu nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych wypadkach powodować nawet wstrząs anafilaktyczny, jaki stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wskutek tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza wybitnie uważać na to, co jedzą.